人文太和
人文太和
太和非遗
名优特产
太和旅游
名优特产 当前位置:首页 > 人文太和 > 名优特产
 
 
锅贴
来源: 发布时间:2013-1-15 16:30:51 发布人:

锅贴


多以高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成面团,略略拍按,成约1厘米厚、碗口大小(或约龟背大小),放在锅内或鍪子上。有时也用少许麦面包进杂面做成,便于下咽。随着杂粮在主食中的日益减少,农村中也渐渐绝迹。


安徽省图书馆  铜陵市义安区图书馆  芜湖县图书馆  怀宁县图书馆  宁国市图书馆  长丰县图书馆  寿县图书馆  凤阳县图书馆 
 
Copyright@2017 thxlib.com All Rights Reserved 太和县图书馆 备案号:皖ICP备14103505号  当前网站总访问量  技术支持:安徽三户网络